見学ツアー 環境相談 主催事業 講師派遣 貸出教材 図書・資料・DVD 環境活動支援室 団体・企業情報 札幌市の環境情報 環境関連リンク集 環境プラザ blog 環境について知りたい キッズページ 環境教育へのクリック募金 札幌エルプラザ公共4施設 男女共同参画センター 消費者センター 市民活動サポートセンター 情報センター
トップ > 主催事業 >ESD促進事業>

ESD促進事業


森とつながる命の食卓
〜おいしいエゾシカの魅力〜

                                           

内容

増えすぎたエゾシカは農業被害や交通事故などの原因になっています。そんなエゾシカがおいしくて優秀な食材に生まれ変わります。
人間は命をいただく事で生かされています。「いただきます」の本当の意味を、一緒に考えましょう。

講師
・橋 勝美 さん  株式会社森のかりうど 代表取締役、占冠村猟友会会長
・西村 美佳 さん  スローフードしむかっぷ 事務局、合同会社しもかぷ工房
・山本 敬介 さん  スローフードしむかっぷ リーダー、有限会社日月社 代表取締役

チラシはこちら

日時

2014年11月16日(日) 10:30〜13:00

会場

札幌エルプラザ公共4施設2階 会議室1・2

参加料

800円

定員

40名(先着順)

申し込み方法

@名前A住所B電話番号C年齢をご記入の上、電話・FAX・Eメールでお申込みください。
TEL:011-728-1667、FAX:011-728-1400
Eメール:ecoplaza@kankyo.sl-plaza.jp

主催

札幌市環境プラザ(指定管理者:(公財)さっぽろ青少年女性活動協会)